Acerca de NutriChef
Cocina cotidiana y nutrición orientativa.
Nuestro propósito
NutriChef convierte los alimentos de una compra de supermercado en ideas de comidas caseras. Combina una despensa personal, sugerencias según la hora y un diario de calorías.
Cómo se estima tu meta
Se utiliza la ecuación de Mifflin-St Jeor para estimar el gasto en reposo a partir del peso, la estatura, la edad y el sexo. Después se aplica un factor de actividad y un ajuste según el objetivo seleccionado. Es una estimación, no una medición del metabolismo ni una prescripción individual.
Referencia: Mifflin y colaboradores, American Journal of Clinical Nutrition (1990). Los repartos por horario y los macros son orientativos; no hay una hora universal en la que todas las personas deban comer.
De dónde salen las recetas
Las ideas se generan mediante inteligencia artificial usando los alimentos disponibles y el objetivo calórico de la comida. Si el servicio no responde, se ofrecen recetas de respaldo. No se presentan como revisadas por un nutricionista. Verifica las cantidades, la seguridad alimentaria y los valores nutricionales antes de utilizarlas.
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Responsable y contacto
Hector Morales